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ポテトサラダには何をいれますか?

皆さんポテトサラダには何を入れますか?

先日あった一品持込のパーティでポテトサラダを持って来られた方が・・・・・


これがめちゃめちゃ美味しい事!
今まで食べたポテトサラダの中でナンバー1!

美味しかったポテトサラダはジャガイモ、酢、砂糖が入ってるとか・・・・

具は少ないけどシンプルでほんとに美味しかったです^^

今回のガーデンパーティは1人一品必ず持参と言う事でほんとに凄かったです。

アリスさんが作られたタコとサーモンのマリネ、みたらし団子、だしまきたまご、ロカピーさんが作られた玉子焼き、お芋のにっころがし・・・・

他の方も黒豆の煮物、丁稚羊羹、カボチャのケーキ、スフレケーキ、チヂミ、キューちゃん漬け、ズッキーニと豚肉の炒め物、小女子の佃煮、インゲンの胡麻和え、韓国料理、お漬物、酢漬け、奈良漬、揚げ物、スモークチキン、いっぱいありすぎてこれ以上わかりません(@_@;)


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ところで私は何を持って行ったのかと言えば(ーー;)

ピザ(焼きすぎ)レンジまかせで外に行ってました(反省)

大学芋←関西と関東では呼び名が違うんですね!

これも反省(ーー;)グラニュー糖は中々沸点が高くて溶けない。。

最初の辺は甘く終わりは苦い。

上からかけたら良かったと反省。


久しぶりに楽しいひと時でした^^





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テーマ : 毎日の暮らし
ジャンル: ライフ

2009/07/02 15:43 | 晩ごはんコメント(6)TRACKBACK(0)  TOP

じゃがバター

最近薪ストーブが重宝しています^^

湯たんぽのお湯も沸かしたり鶏の骨や牡蠣のからなんかはストーブで燃やして骨粉にしたりお茶を沸かしたりお鍋を温めたりこの辺ではとんどってないけど明日はストーブでとんどをしたり・・・・

っで、久しぶりにじゃがバターをしました。

と言ってもストーブの中にアルミホイルを巻いて入れるだけなんだけど・・・・

1時間もしたら焼きじゃがいもが出来てます~~

これにバターを付けて食べると美味しいんです!

水分が蒸発してるからほんとのホクホクで・・・


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匂いがするのか狙ってるやつも"^_^"

最近2本足で立ってしつこいです。


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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル: グルメ

2009/01/15 00:14 | 晩ごはんコメント(10)TRACKBACK(0)  TOP

今日の晩ごはん

かに玉の甘酢かけ

鯵のみりん干し

白菜と肉団子のスープ

カブとミズナとシーチキンのサラダ

ブリ大根

日野菜の額漬け


DSC02874.jpg

野菜は100%自家製と実家製(日野菜)


ほしいよ




テーマ : ばんごはん
ジャンル: グルメ

2009/01/09 16:44 | 晩ごはんコメント(0)TRACKBACK(0)  TOP

先週旦那の誕生日でした。

子どもが誕生日には彼女と一緒に帰ってきて生レバーを買ってきてくれてました。


DSC02842.jpg

千枚漬け

黒豆の枝豆

ローストチキン

チョコレートケーキは自家製です。

あとは買ってきてくれたどっさりの生レバー

はっきり言って私以外はみんな好きです。


テーマ : ばんごはん
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2009/01/07 23:21 | 晩ごはんコメント(2)TRACKBACK(0)  TOP

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